nyponsmoothie
I dessa förkylningstider kan det vara bra att boosta sig själv med en riktig c-vitamin kick och nypon är perfekta för ändamål eftersom de är rika på just detta.
Som jag berättade här så hade fåglarna mumsat i sig de flesta nyponen på busken som jag hittade, men i affären kan man köpa 'bitar av nyponskal' och med dessa kan man göra en riktigt härlig smoothie.
Det här behövs för 2 stora glas:
1 dl nyponskalbitar
2 dl vatten
4 dl apelsinjuice
1 banan
saften från 1/2 citron
Gör så här:
Koka upp vattnet och häll över nyponskalbitarna.
Låt stå till det kallnat och nyponen mjuknat.
Kör sen tillsammans med övriga ingredienser i en mixer.
Det smakar som en krämig och lite syrlig nyponsoppa. Riktigt gott!
Kommentarer
Postat av: norrbotten emma
så gott =)
ha en fin onsdag
Svar:
vajb
Trackback
